pollo:
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
pollo:
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
pollo pibil. (Del maya pibil ‘asar bajo tierra’.) m. Pollo envuelto en hojas de plátano y asado bajo tierra. Se cubre de una salsa hecha de axiote y naranja agria. | juega el pollo. (De ¡juega el gallo!, expresión usada en las peleas de gallos.) loc. Acep
