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Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
Diccionario breve de mexicanismos de Guido Gómez de Silva
taco al pastor. m. Taco (de tortilla de maíz) con carne ya cortada y aderezada, asada en una varilla puntiaguda vertical en lo alto de la cual se colocó una rebanada gruesa de piña y media cebolla.

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